Apa itu Ambergris ? Penjelasan apa itu muntahan paus dan manfaatnya.
Ambergris secara harafiah adalah ambre atau amber yang artinya batu dan gris yang artinya gray (abu-abu) sehingga disebut muntahan atau kotoran. Jangan salah, walaupun disebut 'muntahan', namun Ambergris sendiri terbentuk dalam usus paus sperma saat sistem pencernaaan mendeteksi adanya benda asing yang sulit dicerna seperti tulang ikan dan benda tajam lainnya. usus paus sperma akan segera mensekresikan enzim khusus dan membungkus benda asing yang masuk kemudian dikeluarkan dalam bentuk Ambergris yang kita kenal melalui anus. Saat awal dikeluarkan, Ambergris ini berbentuk lunak serta memiliki aroma yang tidak sedap (busuk) dan berwarna seperti kotoran pada umumnya. Namun seiring waktu, Ambergris ini akan beroksidasi dengan laut dan berbagai faktor alam lain seperti sinar matahari, udara, dan faktor waktu sehingga menyebabkan perubahan baik secara fisik, aroma, serta warna pada ambergris. Saat awal dikeluarkan dari anus, Ambergris memiliki struktur lunak, berwarna hitam dan memiliki aroma tidak sedap, namun setelah beroksidasi bentuk Ambergris lebih padat seperti batu apung, berwarna abu-abu dan aroma Ambergris berubah menjadi harum dan wangi menyerupai aroma pinus dan tembakau. Diketahui kandungan kimia dari Ambergris adalah zat lilin yang mudah terbakar serta molekul Ambergris bersifat lipofilik yang menyerupai parfum.
Oleh karena keunikan dari Ambergris inilah kemudian zat Ambergris ini dijadikan campuran berbagai parfum dan wewangian lainnya serta sebagai pengawet parfum karena dapat mengurangi penguapan dan menjadikan produk campuran lebih tahan lama. For your information, Ambergris hanya dihasilkan oleh paus sperma jantan yang dari sekitar 350.000 ekor, hanya 1% saja yang dapat menghasilkan Ambergris sehingga membuat nilai atau harga Ambergris sangat tinggi. Harga dari Ambergris adalah bervariasi bergantung pada struktur Ambergris itu sendiri, semakin lama usia Ambergris, maka semakin mahal harganya. Diketahui pada februari 2021, sekelompok nelayan Yaman menemukan Ambergris pada bangkai paus sperma seberat 127 kilogram yang dihargai 21 miliar. source : National News.
Komentar
Posting Komentar